產品名稱：魚台綠色大米
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發布時間：2020-04-08 15:24:38
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魚台綠色大米產地：
魚台大米，山東省魚台縣特產，中國國家地理標誌產品。魚台綠色大米的種植區域主要分布於位於微山湖西畔的魚台縣境內，這裏水土肥美，魚蝦成群，風光秀美，景色宜人，因此，造就出這色澤晶瑩透亮，營養豐富，流脂溢香，可粥可飯，久負盛名的魚台大米。魚台綠色大米以其優良的品質，被譽為魚台縣的土特產，乃至山東省的土特產之一。
魚台綠色大米好吃嗎：
1、魚台綠色大米的粒大均勻，晶瑩透亮，潔白如玉，富含蛋白質、粗脂肪、賴氨酸、高鈣、鐵與維生素等多種人體所需的營養成分；蒸煮質量佳，氣味清香，飯粒完整，柔軟爽滑，冷後不硬，剩飯溫食後仍保持原有風味。
2、魚台綠色大米的蒸煮及食味品質：蛋白質含量7%至10%，膠稠度≥65毫米，直鏈澱粉含量15%至20%，食味分值≥70分。蒸煮時有大米特有的清香味，米飯粘著有油光，口感軟綿有彈性，適口性極佳。
3、米穀蛋白是大米蛋白質主要成分，而魚台綠色大米是穀類蛋白質中較高的一種，相對於小麥、大麥、玉米等禾穀類作物而言，其蛋白質的反差百科價和氨基酸的構成比例高，消化率66.8%-83.1%。
魚台綠色大米價格：
目前大米在各地的價格均有不同，但是整體的魚台綠色大米價格應該是不變的，另外，各個地區它也有些差別。而品質不同，價格也就有不同，一般的幾塊錢一斤，貴的有幾十元一斤的，大家有這方麵需求的，可以到魚台大米廠家進行谘詢和考察。
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